身長を伸ばすのは成長ホルモンです。成長ホルモンは身長を伸ばしたり 傷ついたDNAの修復をしたりする働きがあります。良好な生活習慣は 遺伝子を書き換えることが分かっています。
身長のためのレシピ―しじみの味噌汁
平均身長を伸ばし続けている国や欧米での食生活は身長を伸ばす秘訣が豊富にあります。
また、日本でも身長アップのための食材があります。
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身長を伸ばす鍵を握っているのが、成長ホルモン。 オルニチンって知っていますか？ オルニチンとは、アミノ酸の一種で成長ホルモンの合成と、その放出に関わっています。また、アルギニンの効力を高める効果があります。 ▼その他のオルニチンの効果 筋肉を強化し、免疫機能や肝臓機能に関わっています。 基礎代謝能力を上げ、成長ホルモンを分泌することで脂肪を減らすため、ダイエットに効果があるアミノ酸です。 オルニチンを食事から摂るには？ オルニチンはしじみに含まれていることは有名です。さらにしじみを冷凍するとオルニチンの量は4倍に増加することがテレビで紹介され話題になっています。 またアルギニンを成長ホルモンに変換させるオルニチンは大豆由来のものより、しじみなどの動物由来のものがベストで、しかも新鮮なしじみを食べることが大切です。★簡単レシピ〜しじみの味噌汁 しじみ(殻付き) … 300 g まこんぶ … 10 cm 水 … カップ 3 と1/2 みそ … 60 g 【下準備】 しじみは水洗いして、水につけて4時間おき、砂を充分にはかせておく。 【冷凍する】一晩冷凍してオルニチンをアップ！半年間は保存できるので多めにしておくと便利です。 【作り方】 1.鍋に水、昆布を入れて火にかけ、煮立つ直前に昆布を引き上げてアクをすくう。 2.沸騰してから冷凍のまましじみを入れると簡単に貝から身が離れます。 3.殻が開いて１〜２分したら火を止めて殻だけを取り出します。 4.みそを溶きいれ、ひと煮立ちさせます。 5.ネギを入れたらおいしいしじみ汁が出来上がり！ ★成長ホルモンの分泌が増大すると・・・身長だけでなく ・肌がきれいになる。 ・脂肪を燃焼してエネルギーと筋肉に転換させるのを助ける。 ・病気への抵抗力を強める。 ・傷の治りを早くさせる。 ・組織の修復を助ける。 ・結合組織を強化して、腱や靱帯の調子をよりよくする。 ・筋肉の成長のためのタンパク質の合成能率を高める。 ・血中および尿中の尿素の濃度を下げる。 ★こんな方におすすめ！ 日々若返りのために努力をしている女性。 病気でもないけど、近頃元気が続かない方。 スポーツを本格的にされている方。 成長期のお子様の身長が気になっているお母様。成長ホルモンの分泌は身長と深い関わりがあります。 ぜひしじみの味噌汁をトライしてみてくださいね。 その他、身長を伸ばすための栄養については、身長アップBlogをご覧ください。
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